Климат и воды Чатыр-Дага
Особенности климата территории определяются ее рациональным режимом, своеобразием атмосферной циркуляции, характером подстилающей поверхности, высотой местности над уровнем моря, а для Крыма еще влиянием Черного и Азовского морей. Именно эти факторы климатообразования и определяют горный, умеренно теплый, а выше 1000 м над уровнем моря прохладный климат Чатырдага.
Средняя годовая температура на нижнем плато +7 градусов по Цельсию, а на верхнем +4° по Цельсию, что соответствует среднегодовой температуре широты Санкт-Петербурга. Температурный градиент для горного Крыма составляет примерно 0,6° на 100 м, причем на южном макро склоне он больше (0,78° на 100 м), чем на северном (0,52° на 100 м). Эта закономерность характерна для Чатырдага. Самая низкая температура , зарегистрированная на плато -32° по Цельсию, а самая высокая +27° по Цельсию. Относительная влажность воздуха в среднем за год составляет 70–75%, а абсолютная — 30%. Годовая продолжительность солнечного сияния составляет 2300–2500 часов, т.е. 56% возможного. Расчетная величина суммарной радиации равна 124 ккал/см³, а годовые суммы рассеянной солнечной радиации достигают 34 ккал/см³.
Климат Чатыр-Дага характеризуется сильными ветрами. Господствующими направлениями являются юго-западное, юго-восточное и северо-восточное. В зимней период ветры на яйле достигают 10–15 м/с, нередки и ураганы с силой ветра до 40 м/с. Что касается осадков, то их средне годовое количество на нижнем плато достигает 800 мм, а на верхнем 1076 мм, причем 46% выпадает в виде снега. Доля снегового питания здесь довольно значительна, ведь снег покрывает до 60–80% площади массива и достигает средней мощности в 130 см.
Вода, поступающая с осадками на Чатыр-Даг, не задерживается на плато, просачиваясь вглубь массива по сети трещин и пор в известняках, после чего стекает со склонов в виде источников (24,2% всех осадков). На склонах Чатырдага насчитывается более 200 источников, в основном в пределах высот от 500 до 1200 м над уровнем моря. Основное их количество вытекает из верхнеюрских известняков (99,7% общего дебита). Наибольшее количество источников дают конгломераты (Дамчи-Кая, Криничка и др.) и глинистые сланцы. Наибольшее количество источников находится на северном склоне, более 30 из них питают реку Салгир. Здесь же расположен один из крупнейших в Крыму — Аянский источник, на долю которого приходится 82,7% расхода всех источников. Средний дебит его составляет 0,6 м³/сек (по Ю. Шутову).